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第7章 厨艺大战 精彩章节免费试读
江川的家在离学校并不算太远的一个小区，走路只需要三十分钟左右。
一行人将东西提上了楼，一进入房间江川跟澹台剑就瘫在了沙发上。
“你们先坐，我去做饭了。”
说完，齐英就拿起东西进入了厨房，一点要休息的意思都没有。
“今天晚上可有口福了。”
澹台剑不停地**双手，望着厨房的门很是期待。
“说不定他做饭不好吃呢？”
思考了一路，江川还是觉得齐英做的饭不好吃。
首先是齐英的年龄，跟自己差不多大，父母又都在家里，怎么都没有自己做饭的理由。
再一个便是小白那回味悠长的笑容。
其实说实话，小白那神秘的笑容着实给了他很多想象的空间，这也是他做出这个推测的最根本的原因。
归根结底来说，就是想太多。
“可是他一路上跟我说了很多有关食物的知识啊，比如牛肉抹上蜂蜜更嫩什么的……”
澹台剑不相信江川说的话，掰着手指将从齐英那里听来的东西一条条地说给江川听。
“说不定是看电视剧学的呢？半壶水响叮当啊，同学。”
澹台剑没有理他，径直从沙发上站了起来，走到了冰箱面前，下意识地问了一句：“家里有酸奶吗？”
她拉开冰箱，赫然便是一排老酸奶放在冰箱的架子上。
“算你识相。”
澹台剑望着江川，给了他一个赞许的笑容。
“您老今天要回来，我哪敢不买酸奶备在家里啊。”
江川谄媚地望着澹台剑。
“别用那种眼神对着我笑，恶心。”
澹台剑撕开酸奶，嫌弃地看了江川一眼。
江川反倒是很受用，不过多半是有什么事情要求澹台剑了。
“澹台大小姐，今天晚上……”
“今天晚**别想一个人跑去处理这件事情，我要跟在一起。”
照理来说，有一个这样的美女陪在身边理应是很顺心的事情，可是江川心里清楚，很多时候本来可以和平交流解决的问题，都被她用武力强行解决了。这也是江川觉得她是个魔王，并且非常头痛的一点。
“看吧，魔王一般的话语又说出口了。”
江川扶着额头，仰着脑袋唉声叹气。
“今天晚上能不能不要拔剑？”
知道不让她跟着去已经是不可能的了，看能不能在这一点上力争一下。
“威胁到你的话我肯定是要武力**的啊。”
澹台剑轻描淡写地说出了“武力**”这个词。江川已经习惯她这样“大气磅礴”的解决方式了，连一点吃惊的反应都没有，甚至有些呆了。
“那稍稍——”
“不行。”
没等江川说完，澹台剑就先一步卡死了他想说的话，严厉地拒绝了。
但是之后澹台剑温柔地将酸奶盒扔到垃圾桶里，又温柔地对着江川说道：“我做事情是有分寸的，你放心。”
给一棒子再给个甜枣，在对话中大致也是如此使用的。
“你酸奶吃得太快了吧。”
江川嘟嘟囔囔地说了一句，想要发泄不满。
“怎么了？羡慕啊？”
澹台剑眯着眼睛，脸上也挂起笑容。
“你自己都从来没有买过，我就是有座金山也得被你吃空了。”
“那我还保护你生命安全呢，没跟你要保护费就算好的了。”
这听起来很明显像是黑道才会说的话，从澹台剑的口里说出来是那么的理所应当。
不管每次怎么跟她辩解，只要她说出这个理由来，江川根本就反驳不了。
“阿川，刀呢？”
厨房里传来了齐英的询问。
江川走进厨房，找出菜刀递给了齐英。齐英接过菜刀，将菜放到菜板上。
一直到这一步，都还没有任何问题。
但是江川看到齐英握刀的姿势，他愣住了。
这就是会做饭的人的刀功？
不多时，齐英就被请了出去，然后澹台剑被叫进了厨房。
齐英在厨房外面，听着里面说着什么“比试一场”、“裁判在外面”、“输了就不许跟着去”一类的话。
他眨着眼睛，一脸疑惑。
厨房里，锅碗瓢盆，刀板碰撞的声音响了起来。
很快，三菜一汤端上了桌。
令齐英感觉到奇怪的是，除了一道土豆丝以外，居然有两道鱼。
“这是两盘鱼吗？”齐英指着盘子问道。
“是的。”两人齐齐点头。
“只是为什么要做两盘鱼呢？”
齐英很是不解，是因为家里的鱼太多了吗？
江川将两道鱼往齐英的方向推了推：“你尝尝看，哪一道好吃，给个意见。”
齐英看了看江川，又看了看澹台剑。
他从两人不服输的表情中看出来了，原来两个人是在暗中较劲。
他苦笑道：“你们连这都要争一下吗？”
澹台剑说道：“这你不管，你只需要尝一下两道菜，然后评一个高低就行了。”
“我可以不评价吗？”
“不行！”
“不行！”
两人齐齐喝止了齐英，用眼神催促着他快点吃。
齐英看着桌子上的两盘鱼，咽了一口唾沫，感觉自己似乎陷入到了什么了不得的争斗当中。
“这生鱼片怎么吃啊？”
齐英拿起筷子，对着生鱼片和旁边的一大盘配菜，有些无从下手。
“这菜叫切脍，那是古时候的说法，现在叫鱼脍或者生鱼片都可以。”
江川先是纠正了齐英的发言，然后指导起齐英该如何吃这道菜。
这盘切脍是江川刚才从超市买的活鱼现杀制成的，烹调难度几乎没有，但是对刀工的要求却是十分的高。
鱼片被片得极薄，夹起来几近透光，洁白整齐的鱼片旁边还淋有麻油、辣椒、芥末，三者分开，没有混杂，一小缕橙丝则堆放在了盘边。
在江川的指导下，齐英夹了一片鱼片，单混着橙丝吃了下去。
一股清爽和淡淡的酸味在嘴里回旋，嘴巴咀嚼之下几乎不能够感受到鱼片的存在，但是在橙丝回甘之时又能感受到那股鲜味。
齐英对江川竖起了大拇指：“真是好吃。”
江川一脸的骄傲。
齐英将视线转向了另外一个盘子，问道：“这鱼是怎么做的啊？”
“这是醋溜鱼。”
澹台剑一改往日的暴躁，此刻说话的声音温润平和，听起来很是舒服。
齐英看向这道菜的眼神则是略带奇怪，因为他平常吃的醋溜鱼跟这道菜根本不像。
这道醋溜鱼看起来十分清淡，汁水微微透明，几颗**的姜末点缀其上。
带着疑惑的心情，齐英用筷子剃下了一点鱼肉，略沾芡汁之后送入口中，入口也是鲜美之感，但是跟江川的切脍却完全不同，这不是接近本源的生的鲜味，而是经过调和之后引出的熟的鲜味。
这道醋溜鱼一改大众的做法，只加入了少许醋和少许酱油，更是绝对没有加糖，没有葱丝，只有细碎的姜末。
升腾的热气之间熟食所带来的美味是生凉的食物所没有的。
齐英同样伸出大拇指：“好吃！”
“快说说，到底哪道菜更好？”江川迫不及待地催促着。
“这……”
齐英犹豫了，对于他来说，这两道菜不分上下，实在是分不出高低，于是他说道：“都挺好的。”
澹台剑一拍桌子，一改刚才的温柔，气势逼人地说道：“选个厉害的出来！”
澹台剑这一掌吓了齐英一跳，他都快急哭了：“我又不是美食家，这两道菜都很好，我实在是分不出来。”
“澹台，别逼人家了，”江川轻轻拍了拍澹台剑的手臂，对着她摇了摇头，“就这样吧，吃饭。”