《他家的年夜饭，终究与我无关》是作者“清道夫的夫”的代表作，书中内容围绕主角刘皓轩佳怡展开，其中精彩内容是：就这样，我一直在厨房里忙活到中午。洗菜、摘菜、和面、切菜……各种各样的家务活让我有些手忙脚乱。虽然刘妈妈一直在旁边指导我，但我还是感觉有些吃力。午饭过后，我本以为可以休息一下了，没想到刘妈妈又给我安排了新的任务...

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搓洗了几下，感觉手都快要失去知觉了。

“水有点凉，用这个吧。”刘妈妈递给我一双橡胶手套。

我感激地接过手套戴上，感觉好多了。我一边洗着菜，一边看着刘妈妈在灶台前忙碌。她一会儿烧火，一会儿切菜，一会儿炒菜，动作麻利而熟练。

“阿姨，你们这边过年都吃些什么啊？”我好奇地问道。

“那可多了，有猪肉炖粉条，有小鸡炖蘑菇，还有炸丸子、炸鱼……”刘妈妈一口气说了一大堆菜名，听得我眼花缭乱。

“听起来真丰盛。”我说。

“过年嘛，当然要吃好喝好。”刘妈妈笑着说，“对了，等下你帮我把这些面粉和好，明天要蒸馒头。”

我点了点头，心里却有些犯愁。我平时很少做面食，对和面并不熟悉，不知道能不能做好。

就这样，我一直在厨房里忙活到中午。洗菜、摘菜、和面、切菜……各种各样的家务活让我有些手忙脚乱。虽然刘妈妈一直在旁边指导我，但我还是感觉有些吃力。

午饭过后，我本以为可以休息一下了，没想到刘妈妈又给我安排了新的任务。

“佳怡，你帮我把这些花生和瓜子炒一下，过年的时候要用的。”刘妈妈指着地上几大袋花生和瓜子说道。

我看着那几大袋花生和瓜子，顿时感到一阵头大。炒花生和瓜子可不是一件容易的事情，需要掌握火候和技巧，一不小心就会炒糊。

“阿姨，我不太会炒……”我有些不好意思地说。

“没事，我教你。”刘妈妈笑着说，“你看着我做就行，很简单的。”

刘妈妈一边示范，一边给我讲解炒花生和瓜子的要领。我认真地看着她做，努力地记住每一个步骤。

我接过铲子，开始自己尝试。刚开始的时候，我总是掌握不好火候，不是炒得不够熟，就是炒得有些糊。刘妈妈一直在旁边耐心地指导我，告诉我应