长篇都市小说《离婚后，我靠做菜成了厨神》，男女主角林沐言苏糖身边发生的故事精彩纷呈，非常值得一读，作者“虾米有点浓”所著，主要讲述的是：加入豆瓣酱、豆豉、姜末、蒜末，小火炒出红油和香味。倒入高汤（没有高汤就加热水），放入焯好水的豆腐丁。加入调好的碗汁，轻轻推匀，让豆腐均匀裹上酱汁。小火慢炖，让豆腐充分吸收味道...

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林沐言现在对这个金手指是彻底服气了。
这哪是做菜啊，这简直就是开挂！
有了第一次成功的经验，他信心更足了。
马不停蹄，继续！
接下来做什么？麻婆豆腐？红烧茄子？
干脆，都试试！
他找出豆腐、肉末、豆瓣酱，准备挑战一下稍微复杂一点的麻婆豆腐。
切豆腐丁，焯水去腥。
切肉末，腌制。
调制碗汁（水淀粉、酱油、糖等）。
起锅烧油，下肉末炒散变色。
加入豆瓣酱、豆豉、姜末、蒜末，小火炒出红油和香味。
倒入高汤（没有高汤就加热水），放入焯好水的豆腐丁。
加入调好的碗汁，轻轻推匀，让豆腐均匀裹上酱汁。
小火慢炖，让豆腐充分吸收味道。
最后，起锅前撒上花椒粉和葱花。
“哗啦”一声，一盘红亮**、香气浓郁的麻婆豆腐出锅了！
那颜色，红白相间，油光锃亮。
那香味，麻、辣、鲜、香，混合在一起，霸道地占据了整个厨房！
面板再次刷新！
烹饪：入门 (15/100)
解锁基础配方：家常麻婆豆腐
涨了6点！比青椒肉丝还多！
看来菜品的复杂度确实影响熟练度获取！
林沐言尝了一口。
“嘶……哈……爽！”
豆腐嫩滑滚烫，入口即化！
麻辣鲜香的味道在口腔里瞬间爆炸开来！豆瓣酱的酱香，花椒的麻，辣椒的香，肉末的鲜……完美地融合在一起，刺激着每一个味蕾！
这味道，太正宗了！太下饭了！"