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第一章 免费在线阅读
些紧绷，但还是拎着两块**，一条腊肠出了门。
在他出门后，我便将米浸泡起来，把腊肠切成一片一片的。
之后将锅清洗干净，抹上一层猪油，再把泡好的米倒入锅中，盖上锅盖。
米在蒸煮过程中冒出的清香随风一起蹿入我的鼻子，我因为穿越一直坠坠的心开始渐渐下落。
我另起了一口锅，在里面加了一点油，将腊肠下锅煎，直至白色脂肪变得些微透明。
不一会儿，许持也回来了。
手上拿着一包衣服和许多食材，我要的没要的都有。
我没管衣服，先接过食材。
先把青菜洗净，焯水。
拿出一个小碗，向其中加入两勺酱油，正打算向其中加入一勺糖，发现许持带回来的糖只有一小袋。
古代糖应该不便宜吧，我便只加了半勺。
再加一勺黄酒，可以提味去腥。
将葱姜蒜切成末，下油锅煸香。
待香气冒出后，把葱姜蒜都挑上来。
倒入调好的酱汁，酱汁炒过之后会更香。
不用炒特别久，把油炒进酱至色泽红亮即可。
此时饭应该也蒸得差不多了，将热酱淋上去一半，放上腊肠，青菜，打两个鸡蛋，再淋上剩下的热酱。
最后盖上锅盖焖，只用静待他们之间的香味发生纠缠，直至这小小的一口锅容纳不下，喷涌而出。
我深吸了一口气，果然，只要有吃的，在哪里不是风味人间啊！
几分钟后，我揭开锅。
腊肠的红油在高温下溢了出来，亮晶晶的米饭，绿油油的青菜，和快要流黄鸡蛋上都多了层红亮。
一闻，肉香，米饭香充斥着鼻子，令人陶醉。
先给许持盛了一大碗，拌开。
毕竟食材都是人家的，而且他还给我用肉买了衣服。
我在给自己盛了一小碗。
许持帮我***碗都拿到了饭桌上。
我忍不住开动了，不能让螺蛳粉的悲剧重演。
吃一口，先奔向味蕾的是裹在米饭上酱汁的咸香，颗颗粒粒，充盈着整个口腔，紧随其后的是腊肠的味道，阳光和风霜让瘦肉变更得有嚼劲，烈火和米饭则让肥肉舍去了油腻，只余软糯增香。
当都咽下去后，舌尖还有米饭的清甜，余味悠长。
许持很快就把碗中的食物一扫而光还主动...