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剩下的人拉长了脖子时不时往灶台那看一眼,又不好意思催,这时候只好和同桌的人说说笑笑,说说刚刚吃到的菜。
宋清欢让人将红烧热肉装盘,这时糖醋鱼也弄好了,也让人端上去。
菜一上,刚才说说笑笑的氛围又消失了。
仿若刚才坐在自己身边的人不认识一样,一个个筷子动得飞快。
不过有长辈的桌就不一样了,不管怎么着,再好吃的菜,那都得有长辈的那一份。
一人夹起一块***,这肉皮色泽红亮,夹在筷子上的时候,肉都跟着颤颤巍巍的晃动,真不知道落在嘴里时,是不是入口即化。
而那糖醋鱼也不遑多让,酥脆的鱼皮配上恰到好处的糖醋汁,真是好吃掉舌头。
“这糖醋汁调得是真不错啊。”糖醋汁是用番茄酱加糖和醋等调味加水,最后淀粉勾芡。
这糖和醋一旦调和不好,要么就太甜,要么就太酸,哪一份味道太过都不好,而这一份糖醋鱼的汁,刚刚好。
说话的是一个老爷子,他早年很有一番见识,也是过过好日子的。同时,他也是王桂花家的贵人,她弟弟就是因为这老爷子的关系,有了运输队的工作。
当然,也是她弟弟足够争气,不然王家老大怎么就没蹭上运输队的工作呢。
“您觉得好吃,下次我在找机会给您做上一条。”王桂花的弟弟立马开口。
“哈哈哈,那样太麻烦了。”老爷子笑着摆手,早年家里的人都被**杀完了,他孑然一身来到这边县城,后来机缘巧合下遇见了这孩子,这么些年看下来,发现这孩子是个感恩的,当年没看错人。
“不麻烦,您能吃我就觉着高兴。”
谈话间,后面的几道菜也都摆了上来。
另一边的宋清欢这时候才松了一口气,做席面要费的力气也不少,要不是手腕恢复了,每天还在系统厨房里面练刀工,不然她还真吃不消。
但点开系统页面一看,食客满意值已经突破了200。
炝炒莲花白的熟练度达到了60。
酸菜猪肉炖粉条也来到了60。
其余的菜品都在基础的20-40不等。
她不知道系统的评判标准是什么,但想来自己还有很长的一段路要走。
现在家家户户想吃点好吃的很难,也并不是家家户户都有钱去国营饭店吃饭的,想来这么多人觉得宴席好吃的原因,还有一个是因为平常不怎么吃得到。
宋清欢收起思绪,在众人吃饱喝足的时候,将灶台附近收拾了一下,随后再摘掉围裙,跟一旁的婶子说一声,就往家走了。
家里李玉兰带着年年和岁岁吃过了饭,两个小孩已经睡着了。
“今天累坏了吧。”李玉兰给她端了一盆水过来,宋清欢洗了把脸,这才觉得舒服了点。
“锅里我给你留着饭,你就这香菇肉酱吃点。”
宋清欢应了一声,今天早上起得很早,这会儿她有些犯困,随便吃了点填饱了肚子,躺床上狠狠的睡了一觉。
等醒来后,她看见的便是年年岁岁两人在悄悄说话。
年年:“妈妈累了。”"
