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几个帮厨的妇女听到“公社王**”这几个字，吓得手里的碗都差点掉了。
那可是整个公社最大的官啊！
他要来吃饭？
一时间，厨房里的气氛紧张到了极点。
只有李潇，依旧是一脸的平静。
他只是抬起头，看了一眼面如土色的**军，淡淡地问了一句：
“**喜欢吃什么口味的？咸的还是淡的？喜欢吃辣吗？”
这句问话，专业得让**军一愣。
他哪知道**喜欢吃啥。
“我……我不知道啊！”
**军急得直跺脚。
“你就做你最拿手的就行！一定要让他吃了说好！”
“知道了。”
李潇点了点头，没再多问。
他转过身，看着案板上的食材，大脑飞速运转。
今天中午，他本来准备做个土豆炖萝卜。
可这菜太家常了，根本上不了台面，也镇不住场子。
必须要做一道能体现技术，又能让人眼前一亮的菜。
他的目光，落在了筐里的几个土豆和一小篮子鸡蛋上。
有了！
他的脑海中，一个经典的国宴菜谱跳了出来。
赛螃蟹。
用最普通的土豆和鸡蛋，做出比真螃蟹还要鲜美的味道。
这道菜，足以征服任何挑剔的味蕾。
包括这位公社**。
这道菜，用最普通的鸡蛋和土豆，通过精妙的刀工和火候，模拟出螃蟹的口感和风味。
最适合在今天这种食材有限，又要炫技的场合。
“刘婶，帮我把这几个土豆去皮，切成细丝，越细越好。然后用清水泡上。”
“王嫂，帮我打十个鸡蛋，蛋清和蛋黄分开。”"