综影视:路人甲觉醒后配角转运了曲筱绡南月完结热门小说_完本热门小说综影视:路人甲觉醒后配角转运了曲筱绡南月

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综影视:路人甲觉醒后配角转运了

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试点获批的兴奋只持续了不到一周,就被现实的冷水兜头浇灭。

邱莹莹遇到的第一个难题,也是安迪最早提醒她的——供应链。

她联系了几家之前合作过的豆商,对方一听她要求小批量、多品种、且需要独立精美包装的订单,要么直接表示做不了,要么报出的价格高得让她咋舌,完全超出了她商业计划书里的成本预算。

“邱小姐,不是我们不帮你,你这点量,我们开机器的成本都收不回来啊。”一家大型豆商的销售经理在电话里爱莫能助。

另一家态度好些,但也很实际:“你要的这三种豆子产区跨度大,我们得分开采购、分开烘焙、分开包装,这人工和损耗……价格真的降不下来。”

邱莹莹挂掉又一个令人失望的电话,疲惫地揉了揉眉心。她面前的表格上,罗列着七八家供应商的报价,没有一个能达到她的预期。理想的丰满与骨感的现实,形成了残酷的对比。

晚上回到2202,她瘫在沙发上,连说话的力气都没有了。

“怎么了这是?项目刚开始就蔫了?”曲筱绡凑过来,戳了戳她的脸。

邱莹莹把供应链的困境说了出来,语气沮丧:“……感觉第一步就卡死了。成本下不来,整个项目的利润模型就立不住。”

“切,我当多大点事呢!”曲筱绡不以为然地摆摆手,“大厂走不通,就找小路嘛!你知道上海有多少独立烘焙工作室吗?他们规模小,灵活,正需要你这种能帮他们走量的渠道呢!就是名气没那么大,需要你去淘。”

独立烘焙工作室?邱莹莹眼前一亮,这确实是个新思路。

“而且,”曲筱绡压低声音,带着点小得意,“你可以跟他们谈嘛!首批订单你压点价,但同时承诺,如果试点成功,后续扩大规模优先跟他们合作。这叫……对,‘远期支票’,画饼会不会?”

樊胜美也加入了讨论:“小蚯蚓,筱绡这话话糙理不糙。谈判的时候,别只盯着单价,可以把付款周期、宣传资源这些加上去作为**。比如,在你的订阅盒和门店里,注明咖啡豆由‘XX工作室’独家精选供应,给他们品牌曝光,这也是一种价值交换。”

安迪言简意赅:“把你的需求清单标准化,发给尽可能多的潜在小型供应商,引入竞争机制。”

邱莹莹如同被打通了任督二脉,立刻活了过来。她按照姐妹们的建议,重新整理了一份清晰的采购需求文档,列出了对豆子品质、烘焙度、包装、交货时间的具体要求,然后开始大海捞针般搜寻和联系本地的独立咖啡烘焙师和工作室。

这个过程远比联系大供应商更繁琐,需要她一家家去沟通、甄别,甚至亲自跑去品尝、洽谈。她像个不知疲倦的侦探,穿梭在上海的大街小巷。

这天,她按照预约,来到一个藏在老弄堂里的烘焙工作室。工作室不大,但干净整洁,充斥着浓郁的咖啡烘焙香气。主人是个话不多、但眼神专注的年轻男生,叫阿哲。

邱莹莹没有一上来就谈价格,而是先认真地品尝了阿哲推荐的几款豆子,并准确地指出了其中一款水洗肯尼亚的莓果酸质和一款日晒巴西的巧克力余韵。

阿哲有些惊讶地看了她一眼,态度明显认真了许多。

邱莹莹这才拿出自己的方案,坦诚地说明了试点项目的现状和面临的成本压力,但也清晰地描绘了项目未来的潜力。“……所以,阿哲老师,我希望我们不只是甲乙方的关系,而是能成为最初的合作伙伴。我们可以共同打磨这个产品,你的名字会和每一盒咖啡一起,送到那些追求品质的公司白领手中。”