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呆萌甜妻：被京圈太子爷偷偷圈养 精彩章节试读
这可问到点子上了。
张妈想了想，压低了声音说：“先生的口味比较重，爱吃辣。
我们夫人是南方人，这些年跟着先生，口味变杂了，但要说最喜欢的，应该还是清淡的面食。”
“面？”阮知糯的眼睛亮了一下。
“对，各种面条都喜欢。”张妈回忆着。
“以前在老宅的时候，夫人心情不好，或者想家了，总会让我们做碗面。
只是庄园里的厨师，无论是浙菜师傅还是苏菜师傅，都做不出她想要的味道，渐渐的，她也就不怎么提了。”
家……
这个字，像一把钥匙，瞬间打开了阮知糯记忆的闸门。
她想起以前，在她还拥有一个完整家庭的时候。
她的妈妈，也是南方人，最拿手的就是做一碗清淡鲜美的青菜鸡蛋面。
妈妈总是说，越是简单的东西，越考验功夫，也越能吃出家的味道。
那味道，她一辈子都忘不了。
一股暖流涌上心头，阮知糯有了主意。
“张妈，能把厨房借我用一下吗？我想，我知道该做什么了。”
看着她眼中那专注而温暖的光，张妈毫不犹豫的点了点头。
接下来的厨房，成了阮知糯一个人的舞台。
她没有用厨师机，而是固执的选择了最传统的方式。
高筋面粉在盆里堆成山丘，挖坑，打入鸡蛋，一点点加入温盐水。
指尖触碰到面粉，那种细腻的触感，让她纷乱的心绪渐渐沉静。
她的动作轻柔而坚定，反复**、捶打。
面团在她掌心下，仿佛被注入了生命，从粗糙粘手，变得越来越光滑、筋道。
厨房里，只有面团与案板碰撞发出的“砰、砰”声，富有节奏，带着一种质朴的力量感。
揉好的面团盖上湿布，静置醒发。
阮知糯转而准备汤头。
她没用高级浓汤宝，而是选了几根猪骨。
焯水后与姜片一同入锅，用最纯粹的方式小火慢炖，吊出一锅清澈鲜美的骨汤。
半小时后，面团醒发好了。
阮知糯拿出那根沉甸甸的乌木擀面杖，开始擀面。"