顾砚舟顾砚林是**历史《庶子青云：从冷院到宰执》中的主要人物，梗概：顾砚舟这些日子除了读书，多了件事——观察。他发现在这深宅大院里，吃食是件要紧事。各房主子们闲来无事，就爱琢磨点心零嘴。厨房每日变着花样做，但翻来覆去也就那几样：桂花糕、绿豆糕、枣泥酥...

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第九章 第一桶金
五月中旬，天彻底暖起来了。
园子里的花开得热闹，芍药、月季、栀子，一丛一丛的，香气混在一起，飘得满府都是。
顾砚舟这些日子除了读书，多了件事——观察。
他发现在这深宅大院里，吃食是件要紧事。
各房主子们闲来无事，就爱琢磨点心零嘴。
厨房每日变着花样做，但翻来覆去也就那几样：桂花糕、绿豆糕、枣泥酥。
花样陈旧，吃久了也腻。
这日族学放学早，顾砚舟路过花园，听见两个丫鬟在凉亭里说话。
“……昨儿个五小姐又嫌点心腻，让厨房重做了三回。”
“可不是，赵姨娘也说了，天热了想吃些清爽的。可厨房就会那几样，能怎么办？”
顾砚舟脚步顿了顿，心里有了主意。
回到偏院，他叫来刘嬷嬷和石头。
“嬷嬷，厨房里可有米粉？红糖？花生？”
刘嬷嬷愣了愣：“有倒是有……少爷要这些做什么？”
“我想做点吃食。”顾砚舟说，“简单的那种。”
前世他独居时，常做些简易糕点。
米糕是最简单的，米粉加红糖，蒸熟就行。要是加点花生碎，更香。
刘嬷嬷虽然疑惑，还是去厨房要了材料。
不多，一小碗米粉，两块红糖，一把花生。管厨房的婆子听说八少爷要用，倒是没为难。
“少爷要自己做点心？”石头眼睛亮晶晶的。
“试试看。”
小厨房简陋，但蒸笼还是有的。顾砚舟挽起袖子，开始动手。
先把花生在锅里小火炒香，晾凉后搓去皮，用擀面杖碾碎。
红糖切小块，加水熬成糖浆。米粉过筛，和糖浆慢慢拌匀，不能太稀也不能太干。
最后拌入花生碎。
“这样就行了？”刘嬷嬷看得新奇。
“上锅蒸。”顾砚舟把拌好的粉倒进小碗里，抹平表面。
灶火生起来，水烧开。蒸笼上汽后，把小碗放进去。大火蒸一刻钟。"