叫做《知青年代：我在秦岭开启逍遥人生》的小说，是作者“白马踏歌”最新创作完结的一部现代言情，主人公江野李秀兰，内容详情为：他往锅里加入足量的开水，水量没过所有肉块。大火烧开后，撇去浮沫，然后转为小火，盖上锅盖，慢慢炖煮。“行了，就这样炖着，最少一个时辰。中间别老揭盖...

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“好香啊！”围观的村民忍不住吸了吸鼻子。
于凯凯站在人群外围，闻着那**的香味，脸色有些难看，但还是嘴硬地小声嘀咕：“花里胡哨，闻着香有啥用，说不定中看不中吃……”
江野没听见，或者说听见了也懒得理会。他往锅里加入足量的开水，水量没过所有肉块。大火烧开后，撇去浮沫，然后转为小火，盖上锅盖，慢慢炖煮。
“行了，就这样炖着，最少一个时辰。中间别老揭盖。”江野对负责看火的人叮嘱道。
接着，他又用同样的方法，炒了另一锅。不过这一锅他特意多放了些肥肉和骨头，炖的时间也更长，准备做成更软烂、汤汁更浓稠的，给牙口不好的老人和孩子吃。
肉在锅里咕嘟咕嘟地炖着，**的香气越来越浓，弥漫了整个村委会大院，甚至飘到了附近的村民家里。不少孩子被馋得直流口水，围着灶台不肯走。
等待的时间里，江野也没闲着，帮着处理其他菜。白菜、土豆、粉条，这些配菜待会等肉炖得差不多了再加进去。
一个多小时后，江野揭开锅盖。
刹那间，更加浓郁的、带着醇厚酱香和肉香的蒸汽扑面而来！锅里的汤汁已经收得浓稠，呈现出**的红褐色，五花肉块变得晶莹剔透，肥肉部分颤巍巍的，瘦肉部分吸饱了汤汁，排骨上的肉用筷子一拨就离骨。
“好了！加配菜！”江野一声令下，切好的白菜、土豆块、泡软的粉条被倒入锅中，用汤汁拌匀，继续炖煮。
又过了二十多分钟，所有食材都炖得恰到好处。白菜软烂清甜，土豆绵软入味，粉条吸饱了浓郁的肉汁，变得滑溜筋道。
“开饭啦！”武丰收一声吆喝。
村民们早已按捺不住，拿着碗筷排起了长队。掌勺的武老憨和几个妇女，给每个人的碗里舀上满满一勺连肉带菜的炖菜。
第一口肉进嘴，几乎所有村民的眼睛都亮了！
“唔！好吃！真好吃！”
“这肉一点不腥！又香又烂！”
“这味儿，绝了！比过年炖的肉还香！”
“江野这手艺，神了！”
赞叹声此起彼伏。孩子们更是吃得头都不抬，小嘴油光发亮。
知青点的人也分到了自己的那份。夏庆生吃了一口，忍不住点头：“嗯！确实不一样！江野同志，你这手艺，跟谁学的？”
“自己瞎琢磨的。”江野笑道。
谢红豆、胡秋英、崔雅宁几个女知青，小口吃着碗里香喷喷的炖菜，看向江野的眼神更加不同了。
这个男人，好像真的什么都会，而且做什么都能做到最好。
谭胜利吃得满嘴流油，含糊不清地说：“**，以后咱知青点开伙，你来掌勺吧！我保证不偷懒，给你打下手！”
江野笑骂：“想得美！”
只有于凯凯，端着碗，看着碗里色泽红亮、香气扑鼻的炖肉，心里别扭极了。他不想承认这菜好吃，可那香味一个劲儿往鼻子里钻，肚子也不争气地叫。他偷偷夹起一块肉，塞进嘴里……
下一秒，他眼睛不由自主地眯了一下。肉炖得酥烂入味，肥而不腻，瘦而不柴，咸甜适口，浓郁的酱香和肉香在口腔里爆开……确实……太好吃了！比他以前在城里国营饭店吃过的***还好吃！
他忍不住又夹了一块，然后是第三块……完全停不下来。
江野早就注意到于凯凯了。
他端着碗，慢悠悠地踱步到于凯凯旁边，蹲下身，看着于凯凯狼吞虎咽的样子，故意用不大不小、刚好能让周围人听到的声音问道：