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退婚那天,我遇见了说要护我的人 在线试读
苏念薇又去拿白糖罐子,舀了两大勺。
张翠兰眼皮跳了跳,没吭声,手里的柴火“咔嚓”一声,被她掰成了两截。
苏念薇憋着笑,假装没看见,利落把鸡蛋磕进盆里,蛋黄蛋清完整,金黄润白。
白糖倒进去,拿筷子搅打,蛋液起了细密的白沫,甜香飘了出来。
再筛进白面,慢慢揉成面团。
“妈,您摸摸,软硬行不?”
张翠兰凑过来捏了捏,又闻了闻,皱着眉:“闻着倒是香,就是不知道烤出来啥德行。”
“烤完就知道了。”
苏念薇把面团放案板上,擀成一指厚的**,切成长条,再斜着切成菱形小块,整整齐齐摆铁盘里。
“这就完了?”张翠兰凑过来看。
“还得刷蛋液。”苏念薇又磕了个鸡蛋,只留蛋黄搅散,拿刷子一点点刷在炉果上,动作轻得很。
张翠兰看得心疼:“又磕一个!就刷这么点玩意儿,还糟蹋一个鸡蛋!”
“刷了烤出来金黄,好看还香。”苏念薇刷完,撒上一层白芝麻,“行了,上锅!”
锅底早就铺了洗干净的细沙,不容易糊。
盖好锅盖,苏念薇叮嘱:“妈,火小点,慢慢烘。”
张翠兰抽出来两根粗柴,只留小火苗**锅底。
没一会儿,香味就飘出来了。
先是淡淡的甜香,越来越浓,混着蛋香、芝麻香,一缕一缕往鼻子里钻,勾得人直咽口水。
张翠兰蹲在灶前,鼻子一抽一抽的,眼睛死死盯着锅盖,挪都挪不开。
“妈,闻着咋样?”
“还行。”张翠兰嘴硬,撇撇嘴,“不就是点心味儿,有啥稀奇的。”
又等了一刻钟,苏念薇掀开锅盖——
白腾腾的热气扑脸,香气一下子涌出来。
等热气散了,铁盘里的炉果金黄油亮,芝麻嵌在上面,看着就馋人。
“妈,您先尝。”苏念薇夹起一块,吹凉了递到她嘴边。
张翠兰接过来,瞅了瞅,嘀咕:“这玩意儿,看着就硬得硌牙。”
说完一口咬下去。
“咔嚓”一声,酥得直掉渣。
张翠兰愣了愣,嚼了两下,眼睛“唰”地就亮了。"
