很多朋友很喜欢《长安小食肆》这部古代言情风格作品，它其实是“九命妖精”所创作的，内容真实不注水，情感真挚不虚伪，增加了很多精彩的成分，《长安小食肆》内容概括：他站在空荡荡的灶前，伸手摸了摸冰冷的锅沿。这里曾有过最温暖的烟火气，如今只剩一片寂寥。门外传来细碎的脚步声。女官晁舒兰提着一盏绢灯寻来...

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他面不改色，吃完了全部掉在地上的肉脯。

连指尖沾的一点碎屑，也用指腹抹了，放进嘴里。

暖阁外风雪渐密。

推开窗，冷风卷着雪沫扑进来。

远处宫檐重重，在雪幕里模糊成一片灰影。

他忽然很想出去走走。

没有唤人，他自己披了件玄色大氅，推门走入风雪中。

脚步不知不觉，竟走到了从前居住的东宫偏殿。

那院子如今空着，廊下堆着些旧物，覆了层薄雪。

小厨房的门虚掩着，他推门进去。

灶台冷清，积了层灰。

从前姜沅总在这里，为他熬汤、调羹、做那些开胃的小菜。

他站在空荡荡的灶前，伸手摸了摸冰冷的锅沿。

这里曾有过最温暖的烟火气，如今只剩一片寂寥。

门外传来细碎的脚步声。

女官晁舒兰提着一盏绢灯寻来。

见他站在灶前，怔了怔，轻声道。

“陛下，雪大了，回吧。”

赵珩收回手，脸上又恢复了那种平静的淡漠。

“嗯。”

转身出门时，晁舒兰回头看了一眼这灶台。

又看看陛下那看不出情绪的背影。

她默默咬了咬唇角，酸涩难言。

他方才，是在想姜沅么？

不、不是的。

陛下念着的，肯定只是那段被人妥帖照顾、可以稍稍放松的日子。

而那些日子里，恰巧有个叫姜沅的女官罢了。

腊月的风，刮在脸上像小刀子。

西市的石板路冻得硬邦邦的，行人缩着脖子，呵出的白气转眼就散了。

这般天气，最盼着一口热乎的。

姜记食肆的“全家福暖锅”，便是这时节推出来的。

暖锅的底子，依旧是那锅奶白的羊骨汤。

只是熬得更久，骨髓里的油脂与胶质尽数融在汤里，稠得能挂勺。

盛进粗陶砂锅里，锅底垫几片老姜、一段葱白。

码料是讲究的。

最底下铺一层撕好的大白菜叶，吸饱汤汁后软烂清甜。

上头是泡发好的山香菇，伞盖肥厚。

蒂子剪了十字花，好入味。

再来是自家做的炸猪皮，金黄油亮，蓬蓬松松。

一遇热汤便迅速吸汁，变得软韧弹牙。

粉丝绕成团，搁在一边，免得煮烂。

重头是那几样福料：

蛋饺排成圈，巴掌大小。

蛋皮煎得金黄，隐隐透出里头**的猪肉馅。

肉丸子圆滚滚，用三分肥七分瘦的前腿肉细细剁成茸。

加了荸荠碎，摔打上劲，吃起来紧实又多汁。

还有几片午餐肉似的**肉糕。

掺了山药泥，蒸得嫩滑。

料码得小山也似，几乎要冒出砂锅沿。

最后将滚沸的骨头汤徐徐浇入，汤面刚好与食材齐平。

盖上锅盖，端上桌，底下是燃得正旺的小炭炉。

不多时，锅里便传出欢快的“咕嘟”声。

热气从盖缝里钻出来，带着骨汤的浓香、香菇的野香、蛋饺的油香。

混成一股扎实的暖意，直往人心里钻。

头一个尝鲜的是更夫老陈。

他**冻僵的手坐下，姜沅亲自端上暖锅，揭开盖。

热气“噗”地腾起，老陈眯着眼深吸一口，叹道。

“嗬！这阵势，过年似的！”

他用筷子拨开顶上的蛋饺肉丸。

先舀一勺汤吹着喝了，眉毛都舒展开。

“厚！鲜！这汤底绝了。”

再夹一块吸饱汤汁的炸猪皮，入口软糯，满是胶质的润。

白菜炖得透，甜津津的。

肉丸子紧实弹牙，荸荠碎在齿间咯吱响，清甜解腻。

蛋饺的皮子浸了汤，更添丰腴。

“舒坦！从里到外都暖透了！”

老陈吃得鼻尖冒汗。

冬日里那点寒气，早被这锅热闹驱得干干净净。