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女配知青觉醒后,亲自教白莲花做人 阅读精彩章节
但是霍南川只是用单手,就能转动着铁锅,在火焰上转圈,来回受热均匀。。
铁锅里放了一半的凉水,放入切好的猪肉。。
同时下锅的,还有用刀背拍碎的葱姜蒜,以及白酒。。
因为家里没有料酒,所以只能用白酒来代替。。
而这个白酒,是麦子收成的时候,张月娥用最传统的方法,亲手酿制的。。
酒味醇厚,气味清香。。
比料酒都更好。。
锅盖闷上,等着水开。。
这一步骤,是为了给猪肉去除腥味,之后做出来的五花肉,才会更加软糯香甜,没有一丁点的异味。。
没等几分钟。。
锅里的水就沸腾了,发出咕噜咕噜的响声。。
而猪肉也从原本的生肉色,变成淡粉的红色,一块一块,在沸腾的热水里翻滚着。。
霍南川右手拿着勺子,手腕轻轻的一动,将煮熟的猪肉从铁锅里捞出,放到一旁沥干水分。。
紧接着。。
他又冲洗铁锅,洗得干干净净,不留一丁点的残渣。。
等铁锅再一次变热的时候,就可以第二次放入猪肉了。。
没倒油,不倒水,将已经用水焯一边的猪肉,在热烫的铁锅里翻动、煸炒。。
就一会儿的时间。。
嫩白的猪肉边缘,出现了金灿灿的焦黄状,透明的猪油也随之被煸炒出来。。
锅底自然而然,有了油脂。。
猪肉在高热的油脂里,被煎动,发出滋滋滋的响声。。
而此时。。
猪肉的香味,已经飘散在空气中。。
整个院子里,全都是让人忍不住流口水的香味。。
好香……
真的好香……
池婉坐在一把小矮凳上,看着灶房里的那个男人,闻着空气中**的香味。。
她情不自禁的咽了咽口水。。
心里不停感叹着,这也太香了!
香喷喷的不仅是猪肉,还有霍南川本人。。
他一手拿着铁锅,一手拿着勺子,明明是站在破旧的环境里,整个人却在闪闪发光。。
上一次,他蹲在河边洗衣服的时候,也是如此……
池婉在脑海里,控制不住的幻想着。。
如果霍南川换上挺阔有型的西装,站在崭新敞亮的大厨房里,挺拔修长的身形和窗明几净的环境融合。。
白色衬衫的领口,随性的敞开。。
手臂上的袖口,微微往上卷着,露出一截古铜色的手臂。。
真是色香味俱全呀~
撕啦——
池婉用力的咽了咽口水!
她的胸腔里剧烈跳动着,饥饿已经不再是胃里,而是心底里的谷欠望。。
而池婉的身边,不知道什么时候多了两个人。。
她的一旁是霍初春,霍初春的一旁是霍冬至。。
这两人学着池婉的模样,也拿着小矮凳坐下。。
三个人像是幼稚园的小朋友,排排坐。。
还一同仰着头,目光齐齐看着灶房里的霍南川。。
霍初春都听到池婉吞咽口水的声音了。。
她安慰道,“嫂子,你别急,马上就能开饭了。
”
池婉舔了舔嘴唇,脸上微微发烫。。
那双清亮的眼眸,紧紧的粘在霍南川的身上,都不舍得离开一下。。
“小春,你大哥真帅!”
池婉答非所问。。
柔柔的声音里,是情不自禁的赞叹,也藏着一抹显而易见的暗喜。。
紧接着。。
她不等霍初春回答,又轻轻地笑了声。。
“嘻嘻,这么帅的男人,是我池婉的~”
——小春,你大哥真帅!
——嘻嘻,这么帅的男人,是我池婉的~
霍初春一个单纯懵懂的小姑娘,对池婉说的话半懂不懂,一脸的茫然,完全不知道是什么意思。。
但是她听得出来池婉很开心。
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