古代言情《重生80，赶山狩猎养全家》目前已经迎来尾声，本文是作者“叶黄”的精选作品之一，主人公方安方德明的人设十分讨喜，主要内容讲述的是：要是明天再弄点什么就好了。说起来，松树林那边应该还有狍子。白天傻狍子往东边跑，那边应该是有个窝……“小叔，好饭了。”这边正嘀咕着，方思成突然开门叫了声...

重生80，赶山狩猎养全家 免费试读

“这咋还拿肉了？”

杨老五正坐在小屋里，就着茶壶水咬着死面子饼。

“路上打了狍子，拿点尝尝。正好我刚借了马车，明天还得麻烦你早起喂一下。”方安把肉放灶台上，又把条子递了过去。

“你这孩子，跟我还客气啥。说一声就行还拿肉。”

杨老五嘴上埋怨着，脸上却笑出了满脸褶子。

方安送完肉也没多呆，回家用方子顶住大门，免得再有人跑过来问，随后又回到东屋，把傻狍子的皮子抹好盐，挂在小屋的架子上。

这架子上挂着六张皮。

左边一张狍子皮，右边的五张都是兔子皮。

其中有两张兔子皮不能算，那是他留着给俩孩子做手套的。

剩下的四张等拉完柴火就去县里给卖了。

但这时候皮子没后世贵，加起来也卖不了多少钱。

方安盯着架子皱着眉头。

要是明天再弄点什么就好了。

说起来，松树林那边应该还有狍子。

白天傻狍子往东边跑，那边应该是有个窝……

“小叔，好饭了。”

这边正嘀咕着，方思成突然开门叫了声。

“娘炖的排骨可香了。你不去，娘都不让我吃……”

方安宠溺地笑了笑，原来这小侄子是跑来告状的。

“走，吃饭去。香一会儿就多吃点。”

方安收起思绪没再多想，牵着方思成去了东屋。

至于松树林那边有没有窝，等明天去看看就知道了。

方安牵着方思成到了东屋。

松木板拼成的圆桌中央，摆着一大盆排骨炖土豆。

旁边的铁盆中放着五张粗面饼，俩盆中间还有一小碗的芥菜疙瘩。

“小叔，椅子。”

方莹莹刚摆好两把，把第三把椅子递给了方安。

方安随手接过来，眼睛却直勾勾地盯着那碗芥菜疙瘩。

“家里腌咸菜了？”

“啊，冬天也没啥吃的，你不爱吃吃这个。”

陈燕芳把那盆排骨推到方安面前。

“没，爱吃。”

方安拿起个粗面饼咬一口，夹起一筷头子芥菜疙瘩放嘴里。

粗粮的糯香加上芥菜那软脆的清爽感直击味蕾！

这才叫做香！

陈燕芳看了眼芥菜疙瘩又看了看方安。

往常这咸菜拿上桌，俩孩子能吃两口，剩下的都是她和德明吃，方安是一口都不带碰的。

可眨眼的功夫。

方安却已经就着咸菜把大半张粗面饼吃没了。

“小安啊，那咸菜吃多了齁嗓子。”方德明抬手碰了下。

“你这孩子，那一大盆肉呢，光吃这个干啥？”

陈燕芳又看了眼碗里，半碗的芥菜疙瘩都没了。

“你以前不……不爱吃这个吗？”

“啊，我在外边也吃过，还是家里腌的好吃。”

方安咧着嘴笑了笑。

前世方安确实不爱吃，总觉得有股怪味儿。

但大哥大嫂过世后，他却很想念这一口，还学着大嫂的做法腌制过。

这腌制的过程很简单，只需要放点粗盐，不像后世弄那么多的调味剂。

等芥菜长成拳头大小就挖出来。

太大的腌了不入味儿，太小的腌出来也不好吃。

挖出来后去掉根须和茎蒂，拿刀削好先泡一天去去味，然后再放在阳光下晒干，晒好了就把芥菜往缸里铺。

一层芥菜一层盐！

全放好了上面再撒一层，再拿祖传的石头压上面。

等压了两天三出水后，封坛放个二三十天就能吃了。

吃的时候看个人习惯，有的喜欢切成片，有的喜欢切成条。

大嫂向来是拿出来切成条，吃起来比较方便。