重生之我是朱雄英全文免费阅读无弹窗大结局_(朱雄英朱雄英)重生之我是朱雄英最新小说

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第9章 疾病初显 精彩章节免费试读


自从入秋以来,马皇后就病了起来,一开始太医觉得是因为秋风起,皇后受了风寒,就是个普通的感冒,休养些时日就能慢慢康复。

于是就给马皇后开了些止咳化痰的中药,慢慢吃着。

朱雄英也会时常去看看马皇后,因为她吃着中药,也就没拿仓库里面的西药给她吃,以免吃杂了,药理相互冲突。

皇后洪武十五年 7月20日

这天,风和日丽,朱雄英早早的下了学,从仓库里面取出鲍鱼、海参、鱼唇、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋、火腿等食材。

又让陆羽去厨房招呼厨师杀了两只**鸡,清洗干净备用。

朱雄英拿起食材,让陆羽带着自己到了东宫的厨房。

陆羽看出来自己想要做饭,连忙制止道:“殿下,君子远庖厨啊,再说你是天潢贵胄,怎么亲自下厨。”

朱雄英拉起下跪的陆羽,耐心说道:“我是给皇祖母做饭,她病了,身体比较虚,作为孙子给他尽尽孝意,没错吧。”

“可是,那也不能你亲自下厨啊,你可以吩咐厨子做啊。”

“没什么可是的,上次皇祖母为了我都病倒了,给她做一顿饭吃,如果还要厨子帮忙,那就太不诚心了。”

眼看朱雄英心意已决,陆羽也没有再劝,只是抱起食材,恭敬的跟在朱雄英后面。

朱雄英看陆羽这么知趣,也未多做纠缠。

进入厨房,朱雄英检查了一圈,看了看盐罐,又捻起几粒放入口中,喃喃道:“果不其然。”

陆羽见太孙对着盐罐摇头,急忙说道:“殿下,是哪里不对嘛。”

朱雄英没有回答,只是打开随身携带的小罐子,朝陆羽手里倒了几颗,让他尝尝。

陆羽不识货,他身旁的厨子看了过来,大惊失色:“殿下,这是盐?”

朱雄英让他也尝尝。

厨子用食指粘了几粒放入口中,片刻后满脸惊喜,:“殿下,这盐怎么一点苦味都没有,颜色还那么白,晶莹剔透的,好看极了。”

古代的盐都是粗盐,都是通过海水蒸发,晾晒而来,杂质太多,就连供奉皇室的“解盐”,都没能做到去除苦味,顶多就是颜色不那么暗一点儿。

朱雄英没有理会厨子的惊讶,只是让他找口大锅,把鸡、鸭和猪蹄一起先拿去煮了,必须焯一遍水,水开后小火慢炖。

朱雄英也没闲着,先洗了洗鲍鱼,又将干贝洗净,一起装入碗中,加了少许鸡汤,和葱姜蒜,一起放入蒸笼里小火慢蒸。

又重起一锅,先把猪油放入锅中,烧至七成熟,将鸽蛋下锅炸两分钟,捞出备用。

接着捞出煮好的鸡、鸭和猪蹄,再把它们放进锅里翻炒几下,加入各种配料,加水熬制。

一个时辰后,捡出配料和鸡、鸭和猪蹄,弃之不用,只留汤底,加入泡发好的鲍鱼、干贝,海参,煮十分钟后,再把杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋、火腿全部加进去,盖好盖子,接着熬煮一个小时,要出锅时沿着盖子边缘淋上绍兴老酒。

取一个好看的罐子装好之后,大明版的简易“佛跳墙”便**完成了。

“好香啊。”厨子已经对太孙眼花缭乱的操作给镇住了,眼巴巴的看着朱雄英。

“这可是给皇祖母的,当然不能让你们尝,你们就把边角料分吃了吧。”

“多谢殿下,奴婢们只希望能再尝尝没有苦味的盐。”厨头忙跪下来说道。

对于一个厨师来说,对于食材的追求是永无止境的。一份没有苦味的盐能让他们做出来的菜再上一个档次,对于味道完美的追求,让他们甘愿面对朱雄英的责罚。

朱雄英看了看罐子里面的盐,还剩三分之二,说道:“给你们了。”

说完,在厨师们的千恩万谢中,抱起罐子,朝坤宁宫走去。

…………

马皇后坐在窗前,手里绣着布鞋,时不时的咳嗽两声。

“娘娘,太医让你静养,不要整日操劳。”玉儿提醒道。

马皇后摇了摇头,道:“不碍事,我的病我自己清楚,重八这几天心情不好,又忙,脚上的鞋穿坏了都不知道,我再给他做一双。”

“娘娘啊,这种事情就让尚衣局去做就行了,累坏了身体不值当啊。”

“重八就是喜欢穿我亲手做的,别人做的他不习惯。”马皇后骄傲的说道。

说完又剧烈的咳嗽起来。

玉儿忙帮她拍了拍背,又让人把药端了进来,伺候娘娘喝了进去。

“太孙殿下到。”只听门外的太监大声的报道。

马皇后欣喜不以,看了眼玉儿,玉儿心领神会,道:“娘娘让太孙进来。”

片刻之后,朱雄英抱着一个罐子走了进来。给马皇后行了一礼,叩首道:“孙儿拜见皇祖母。”

“免礼,英儿,你怎么来了。”

朱雄英站了起来,恭恭敬敬的答道:“孙儿听说皇祖母近日食欲不振,特意下厨,做了一道美食,献予皇祖母。”

马皇后听到孙子下厨,又惊又喜,喜的是这孩子真有孝心,能不顾皇家威仪亲自下厨给自己做饭,感动不已。惊的是他才八岁厨房对于他来说太危了。

于是,略显责怪的说道:“做什么饭啊,宫里那么多厨子,想吃什么没有啊,你能来我就很开心了。”

朱雄英狡黠一笑,说道:祖母,这你可说错了,我这道菜,宫里人可不一定会做。”

听到他这么说,马皇后顿感好奇,什么菜,宫里那么多大厨不会做,只有你一个小孩才会,不过她也不想打击朱雄英的积极性,于是说道:“英儿啊,什么菜这么神秘,你放心,只要你做的,祖母都爱吃。”

朱雄英看出***不信任,不服气的说道:“祖母你可瞧好,保证让你大吃一惊。”

说完,打开罐子,顿时一股异香袭来,让人不禁咽了咽口水,朱雄英盛出一碗,放在了马皇后面前。

马皇后先是闻了闻,食欲大动,舀起一勺送入口中。

“好香啊,英儿,想不到你还有这们手艺。”

“皇祖母喜欢就好。”

马皇后吃了一碗,忙招呼朱雄英一起吃,忙了一下午,都饿了,祖孙俩就你一碗,我一碗的吃了吃来。

吃了一半左右,实在是吃不下了,马皇后让玉儿把它盖起来,晚上热一热给老朱吃。

“怎么能让皇爷爷吃剩的呢?”朱雄英诧异道。

“没事,以前我和你皇爷爷征战的时候,当时军中食物短缺,你皇爷爷总是让我先吃,然后他再吃剩下来的。”马皇后摸了摸朱雄英的头,满脸宠溺,然后又接着说道:

“这菜可有名字,英儿你是怎么学会的。”

朱雄英答道:“此菜还没有名字,要不皇祖母给取一个,这是我向一个福建商人求来的,具他所说是他们老家的做法。”

朱雄英不敢说叫“佛跳墙”,皇爷爷以前可是和尚,加上祖母也信奉**,在一个信徒面前说,他的主要跳墙了,想想都觉得失礼。

“此物味道鲜美,香气扑鼻,不如叫做一品鲜吧。”

“好,一品鲜,鲜美无比,形容它再贴切不过了。”朱雄英大吃彩虹屁,事实上即使马皇后让它叫**汤炖海鲜,朱雄英都会较好,只要祖母开心,叫什么都不重要。

突然,马皇后又剧烈咳嗽起来,玉儿忙给她拍背,吃药之后,又不咳了。

朱雄英觉得不太对,但是又说不出来什么,之只好让玉儿多观察皇祖母,有什么及时跟他说。接着,便告退了。

…………

朱**下了朝,来到坤宁宫,吃了“佛跳墙”也是赞不绝口,还说让朱雄英过几天再做他吃。

朱雄英回到太子府,逗了会儿熊猫,便沉沉睡去。

今晚的月亮很圆,月光轻轻柔柔的**着朱雄英,哄着他入睡。